Nože Forged VG10
Univerzálny nôž Forged je menšia verzia kuchárskeho noža. Je ideálnym nožom na krájanie zeleniny alebo menších kúskov mäsa. Vďaka úzkej čepeli dokáže rezať veľmi presne.
Ocieľka Diamond zaistí ostrosť vašich nožov. Má kvalitnú brúsnu diamantovú vrstvu špeciálne upravenú pre tento účel.
Slovo „santoku“ znamená „tri cnosti“, odkazuje na tri použitie noža: krájanie, krájanie na kocky a krájanie na jemno. Nôž Santoku Forged VG10 je japonská verzia kuchárskeho noža...
Rad VG10 patrí vo svete nožov k špičke. Tento rad je pomenovaná podľa druhu použitej ocele. Japonská oceľ VG10 zaručuje ideálnu tvrdosť čepele a jej vysokú kvalitu a odolnosť....
Porcovací nôž má dlhú úzku čepeľ, ktorá znižuje odpor a priľnavosť pri krájaní mäsa alebo rýb. Ideálny pre porciovanie pod uhlom.
Vykosťovací nôž. Tento nôž je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Vykosťovací nôž má dlhú, štíhlu čepeľ, vďaka ktorej je možné ľahko rezať pozdĺž kosti.
Nôž na zeleninu. Tiež známy ako Nakiri alebo japonský nôž na zeleninu. Tento nôž je nepostrádateľný pre krájanie zeleniny na tenké plátky. Vhodný je tiež pre krájanie a...
Kuchársky nôž. Najuniverzálnejší nôž v kuchyni nepostrádateľný pre každého kuchára. Určený a vhodný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny, ale aj ideálny na jemné nasekanie...
Nôž Santoku s dĺžkou čepele 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo „santoku“ znamená „tri cnosti“, odkazuje na tri použitie noža: krájanie, krájanie na kocky a...
Univerzálny kuchynský nôž je nepostrádateľným pre každého kuchára. Vyrába sa ručne z japonskej ocele VG10 a dodáva sa v luxusnej drevenej krabičke spolu s koženým...
Mäsiarsky nôž od výrobcu Forged je vďaka extra dlhej čepeli vhodný na prípravu a porciovanie veľkých kusov mäsa. Pre mäsiarsky nôž je charakteristické zaoblenie hornej časti...
